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2011年8月23日 (火)

建築科與日語科的「放流掛麵」交流活動

7月22日的中午建築科和日語科的學生們聚集在東部YMCA學院的大門口前,一起舉行了一次具有日本的盛夏風採濃厚的「放流掛麵」交流活動。當天,日語科正迎接了暑假的第一天而建築科正巧是定期考試的最後一天。此次所計劃的「放流掛麵」活動是時隔十多年的難得的交流活動,所以更是意義非凡。

不管如此,最為有趣味的是,放流掛麵時用的竹管製作!!首先,前一天把又高又粗的竹樹給砍倒。當日早上用劈刀把竹竿分成兩半,然後用鑿子和鐵錘捅破竹節內側薄壁。最為辣手的還是固定竹管的踏闆。大傢互相動一番腦觔最後完成了頭高尾低的漂亮的竹子橋!在自作的竹子橋上暢流的掛麵真是別有風味。第一次體驗「放流掛麵」的日語科的留學生們眼看著順著竹管往下流的掛麵不知所措一時忙亂一團。掛麵裡還攙著橘子,西紅柿和黃瓜等學生們互相搶先去夾自己喜歡的水果更熱鬧絕頂。熊本的盛夏,真是增添了多一個美好的迴憶。

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